I Nostri Vini Bianchi

Ramandolo D.O.C.G.

Ottimo vino da meditazione dal sapore dolce e intenso contraddistinto da un colore giallo dorato, da servire ad una temperatura di 14-16°C. Consigliato l'abbinamento con formaggi e dolci.

Tipologia: D.O.C.G. Ramandolo all'interno della D.O.C. Colli Orientali del Friuli

Vitigno: 100% Verduzzo Giallo Friulano

Sistema d'allevamento: Cappuccina

Ubicazione Vigneti: 85% Pianura, 15% Collina
Superficie Vitata: 2 HA

Densità Impianto: 3800 Ceppi/HA

Resa dell'uva: 50 Q.li/HA

Gradazione Alcolica: 13% vol.

Processo di Vinificazione:

Vendemmia manuale tardiva,

Appassimento in plateau dedicati in locale idoneo a ventilazione forzata,

Pigiatura soffice,

Fermentazione in botti di inox,

Filtrazione e affinamento,

Imbottigliamento a certificazione avvenuta.

Disponibilità: Bottiglia 0,5 lit. / 0,75 lit.

Riconoscimenti:

Annata 2010	Annata 2014	Annata 2015
Marengo d'Oro 2012	Medaglia d'Oro 2016	Medaglia d'Oro 2017

Spumante di Verduzzo

"Maravee"

Da una selezione degli stessi vitigni dedicati al Ramandolo proponiamo anche lo spumante di verduzzo.

Vitigno: 100% Verduzzo Giallo Friulano

Sistema d'allevamento: Cappuccina

Ubicazione Vigneti: 85% Pianura, 15% Collina

Densità Impianto: 3800Ceppi/HA

Resa dell'uva: 50 Q.li/HA

Gradazione Alcolica: 12 % vol.

Processo di Vinificazione:

Vendemmia: Manuale tardiva

Spumantizzazione: in autoclave